ごはん

「鳥半」の「親子丼」

ひるごはん

50歳を過ぎた今、あと何回美味しいごはんを食べられるんだろう。。

(´-`).。oO(どうせだったら美味い飯を食べることにする

鳥半

今回は茨城県水戸市にある「鳥半」で昼ごはん(≧∀≦)

開店間際に店に到着した。
実はこの店にやって来るのは3度目。
1〜2回目はタイミングが悪く営業していなかった。

三度目の正直。ついに店に入ることができた。
駐車場はあるらしいのだが分からず店の前の空きスペースに車を停めて店に入る。

店主に車を停めた事を伝えると問題ないとの事。

開店間際なので先客はいない。

店内はカウンター席が4人分。
小上がりの畳敷きに5〜6人は座れるテーブルが3つ。

カウンター席に座り壁に貼ってあるメニューを見る。

今日食べるものは決まっている。「親子丼」だ。
カツ丼(鶏の)もネットでは評価が高かったのだが、初体験はやはり「親子丼」と決めていた。

「親子丼」を注文すると店主がお茶をだしながら丁寧に受け答えしてくれる。

この文章を打ちながら待つ。

店主が厨房で調理している音が聞こえてくる。
包丁の子気味いい音とリズム。

甘い香りも漂ってくる。

しばらく待つと「親子丼」がカウンター越しに出てくる。

親子丼(800円)

第一印象は「卵たっぷり」
盛りもかなり良い。

まずは卵の部分を食べてみる。

半熟でとろみもあり美味い。
火加減が絶妙だ。

次に鶏を食べる。

大きな鶏肉はぷりぷりで食感が良い。
これまた美味。

本腰を入れて食べはじめる。
卵と鶏をご飯と一緒にかき込む。
汁がしみたご飯が美味い。

黙々と鶏・卵・ご飯をかき込む。至福…
(´-`).。oO(特にみつばの部分が美味

合間に漬物をつまむ。

この店の「親子丼」は見た目よりもボリュームがある。
ボリュームはあるが問題ない。美味いからすんなり食べられる。

最後に味噌汁を啜る。

満腹満足して箸を置いた。

食べ終える頃には客が入ってくる。
どうやら馴染みの客が多いようだ。

支払いを済ませて店を出た。

また再訪したい店が1つ増えた。

ネットでの情報通り鶏が美味い店だった。
今まで食べた「親子丼」の中で一番好みかもしれない。

店主も気さくで、いかにも職人という人だった。
(´-`).。oO(私の勝田の祖父に少し似ていました

次は「カツ丼」を食べに再び訪れる。