ごはん

「キッチンひばり」の「牛すじ丼」

ひるごはん

50歳を過ぎた今、あと何回美味しいごはんを食べられるんだろう。。

(´-`).。oO(どうせだったら美味い飯を食べることにする

キッチンひばり

今回は茨城県ひたちなか市にある「キッチンひばり」で昼ごはん(≧∀≦)

昼前に店に店に到着した。
駐車場は店の裏に2〜3台
車を停めて店に入る。

店内はカウンター席が3人分。
2人掛けのテーブルが2つ。
4人掛けのテーブルも2つ。

2人掛けの席に座りメニューをひと通り見る。

牛すじカレーも気になるが、初めて来た事もあり今回は「牛すじ丼」を食べる事にする。

注文をして文章を打ちながら待つ。

文章を打っていると「待っている間につまんでお待ちください」と小皿を持って来てくれた。


店主のお袋さんだろうか。

(´-`).。oO(こういう心遣いは嬉しいです

それほど待つ事なく料理が運ばれてくる。

牛すじ丼(800円)+大盛(200円)

第一印象は「やや小ぶり」

まずは牛すじを食べる。

トロトロで濃いめの味付け。牛の旨味が口に広がる。
これは絶対ご飯に合う。

ご飯はタレがしっかりと染みている。

タレも美味い。タレだけでもご飯一杯はいけそうだ。
タレの美味さに見落としてしまいそうだったが、米自体も美味い。硬めで私好みだ。

牛すじとご飯を一緒に食べる。

美味い。両方美味いのだから不味いわけがない。
(´-`).。oO(これまで食べてきた中でもかなりの美味さかも

小皿に箸を伸ばす。

切り干し大根。ジューシーで美味。
続いて漬物

牛すじで脂っこくなった口内がサッパリとする。

本腰を入れて食べはじめる。
牛すじとご飯を掬い頬張る。
トロトロの牛すじと味の染み込んだご飯を一気にかき込む。至福…
米を最後の一粒まであっという間に平らげた。

会計を済ませて店を出た。

以前から道路にあるのぼりが気になっていた店。
今回初めて訪れたが当たりだった。

1つ要望があるとすればもう少しご飯の盛りをよくしてもらいたいことぐらいか。
(´-`).。oO(タレだけでもご飯一膳いけそうなので

また再訪したい店が1つ増えた。
次回は牛すじカレーを食べる予定だ。