ひるごはん
50歳を過ぎた今、あと何回美味しいごはんを食べられるんだろう。。
(´-`).。oO(どうせだったら美味い飯を食べることにする
はなの
今回は茨城県水戸市にある「はなの」で昼ごはん(≧∀≦)
開店間際に店に到着した。
駐車場は店の脇にあり2〜3台停められる。
砕石敷の駐車場に車を停めて店に向かう。
店に入ると明るいママさんが迎えてくれた。
開店間際なので先客はいない。
店内はカウンター席が5人分。
4人座れるテーブルが3つ。
5〜6人座れるソファーが1つある。
夜はアルコールを提供する店になるようだ。
コルクボードにメニューが貼ってある。
少し悩んで「日替ランチ」を食べることにする。
注文をして文章を打ちながら待つ。
この店はカウンター席もあるので1人で食べに来ても肩身の狭い思いをしなくても済みそうだ。
そして懐かしい匂いがする。
数十年前、友人の家の一角にカラオケを歌える部屋があった。
学生時代はよくその友人宅に遊びに行って歌わせてもらった。
そのカラオケ部屋と同じ匂いがする。
(´-`).。oO(香りの記憶って突然思いだしたりします
しばらく待つとランチが運ばれてくる。
日替ランチ(1000円)
第一印象は「健康的」
まずは豚肉から食べる。
厚みもあり味付けも丁度良い。
ご飯に良く合う。
ご飯と言えば この店はもち麦が入っている。
(´-`).。oO(もち麦の食感が好き
続いて煮物に箸を伸ばす。
蓮根とさつま揚げ。
これまた味付けが丁度良い。
お次は ひじき
きちんとした ひじきを出す店は少ない。
食べ応えがあり味付けも丁度良い。
焼き魚に取りかかる。
鯖だ。脂がのっていて美味。
数本骨を取り除いて皮ごといただく。
合間に味噌汁を啜る。
具沢山で出汁がしっかりとれていて美味しい。
漬物に箸を伸ばす。
胡瓜に韓国海苔がまぶしてある。
漬物の塩分と韓国海苔の脂がうまい具合に調和している。
食事も終盤に近付いている。
玉子焼きを食べる。
(´-`).。oO(玉子焼き食べるの久々。美味。
最後にサラダ。
全て食べ終えデザートとしてパンプキンスープを啜る。
甘い!砂糖が入っているのかと考えていた時に「この甘味はカボチャだけなんですよ」とママさんが教えてくれた。
満足して箸を置いた。
会計を済ませて店を出た。
ママさんの話では、素材は国産のものだけを使っているらしい。
健康に良いのは勿論だが、それにも増して一品一品どれも美味かった。
美味しくて健康に良いなら言うことはない。
また再訪したい店が1つ増えた。
次回の日替ランチが楽しみだ。