ひるごはん
50歳を過ぎた今、あと何回美味しいごはんを食べられるんだろう。。
(´-`).。oO(どうせだったら美味い飯を食べることにする
鳥半
今回は茨城県水戸市にある「鳥半」で昼ごはん(≧∀≦)
開店間際に店に到着した。
実はこの店にやって来るのは3度目。
1〜2回目はタイミングが悪く営業していなかった。
三度目の正直。ついに店に入ることができた。
駐車場はあるらしいのだが分からず店の前の空きスペースに車を停めて店に入る。
店主に車を停めた事を伝えると問題ないとの事。
開店間際なので先客はいない。
店内はカウンター席が4人分。
小上がりの畳敷きに5〜6人は座れるテーブルが3つ。
カウンター席に座り壁に貼ってあるメニューを見る。
今日食べるものは決まっている。「親子丼」だ。
カツ丼(鶏の)もネットでは評価が高かったのだが、初体験はやはり「親子丼」と決めていた。
「親子丼」を注文すると店主がお茶をだしながら丁寧に受け答えしてくれる。
この文章を打ちながら待つ。
店主が厨房で調理している音が聞こえてくる。
包丁の子気味いい音とリズム。
甘い香りも漂ってくる。
しばらく待つと「親子丼」がカウンター越しに出てくる。
親子丼(800円)
第一印象は「卵たっぷり」
盛りもかなり良い。
まずは卵の部分を食べてみる。
半熟でとろみもあり美味い。
火加減が絶妙だ。
次に鶏を食べる。
大きな鶏肉はぷりぷりで食感が良い。
これまた美味。
本腰を入れて食べはじめる。
卵と鶏をご飯と一緒にかき込む。
汁がしみたご飯が美味い。
黙々と鶏・卵・ご飯をかき込む。至福…
(´-`).。oO(特にみつばの部分が美味
合間に漬物をつまむ。
この店の「親子丼」は見た目よりもボリュームがある。
ボリュームはあるが問題ない。美味いからすんなり食べられる。
最後に味噌汁を啜る。
満腹満足して箸を置いた。
食べ終える頃には客が入ってくる。
どうやら馴染みの客が多いようだ。
支払いを済ませて店を出た。
また再訪したい店が1つ増えた。
ネットでの情報通り鶏が美味い店だった。
今まで食べた「親子丼」の中で一番好みかもしれない。
店主も気さくで、いかにも職人という人だった。
(´-`).。oO(私の勝田の祖父に少し似ていました
次は「カツ丼」を食べに再び訪れる。