ひるごはん
50歳を過ぎた今、あと何回美味しいごはんを食べられるんだろう。。
(´-`).。oO(どうせだったら美味い飯を食べることにする
福楽
今回は茨城県水戸市にある「福楽」でひるごはん(≧∀≦)
今回も初めて来る店だ。
茨城県庁近くにある「福楽」という中華料理屋。
開店間際に店に到着した。
店の脇に数台停められる駐車場がある。
車を停めて店内に入る。
時間が早いせか一番乗りだった。
店員さんは、本場の台湾の人のようだ。
厨房に男性が二人ホールに女性が一人。
席に座りメニューを一通りみる。
ネットで調べた時は八宝菜にするつもりだったが情報が古かったのかメニューにはのっていなかった。
メニューをしばらくみて「回鍋肉定食」880円を選び女性の店員さんに注文した。
ホールから厨房に注文を伝える際の発音がとても流暢で心地よい。
中華料理は、あっという間に出てくる。
回鍋肉定食
第一印象は 定番の回鍋肉。
さっそく回鍋肉に手をつける。
具材はキャベツ・人参・キクラゲ・ピーマン・玉ねぎそしてもちろん豚肉
甘辛タレで米と合いそうだ。
スープはとろみがついた玉子とワカメ。
塩かげんが丁度良い。
小皿に少し乗っているザーサイも嬉しい。
本腰を入れて食べはじめる。
豚肉と野菜を箸でつかみ頬張る。
すかさず米をかきこむ。
合間にレンゲでスープを啜る。
箸がすすむ。
ザーサイを食べ最後にサラダを食べて箸をおいた。
私は回鍋肉が好きだ。
(´-`).。oO(とにかく米に合うからだと思います。